Ökologische Produkte aus Amoltern
am Kaiserstuhl
Der Name Steinhaldehof entstand in Anlehnung an die Amolterer Weinlage „Steinhalde“, die Teil der Kaiserstühler Weinlage „Vulkanfelsen“ ist.
Wir arbeiten nach den Richtlinien von Naturland, dem zweitgrößten Bio-Anbauverband in Deutschland und von EcoVin. Kontrolliert werden wir jährlich von der GfRS (Ökokontrollstelle DE-Öko-039). Unsere Kontrollnummer ist DE-BW-039-02057-ABD, das Zertifikat ist bei bioc.info zu finden.
Interessante Einblicke von unserem Hof
Im Naturschutzgebiet muss natürlich alles getan werden, um die dort geschützten Pflanzen und Tiere zu erhalten. Da wir im Rahmen des LPR-Programms im und unmittelbar neben dem Naturschutzgebiet auch etwa 2 Hektar Wiesenflächen pflegen, können wir das dabei anfallende Heu als Nährstofflieferant in den Reben ausbringen.
Schauen Sie doch einfach mal vorbei